《南窯筆記》載:“爐鈞一種,乃爐中所燒,顏色流淌中有紅點(diǎn)者為佳,青點(diǎn)次之?!睆膫魇缹毼锟?,雍正朝的爐鈞紅藍(lán)相同,釉面流淌大,色澤以紅為主,乾隆朝的爐鈞釉面流淌小,以藍(lán)點(diǎn)見多。
爐鈞釉為清代雍正、乾隆年間景德鎮(zhèn)仿鈞釉制品。
明清兩代,宜興本地也產(chǎn)生一種帶釉的陶器,由于這類產(chǎn)品和宋鈞窯有某些相似之處,故稱宜鈞。明代后期,宜興燒造宜鈞最為成功者為歐子明,世稱歐窯器。宜鈞胎有白泥、紫砂兩種。釉料中加入含磷的石灰窯窯汗作熔劑使釉層帶有乳濁感。釉色以天青、天藍(lán)、灰藍(lán)、云豆為主,間有月白、葡萄紫等。清代乾隆嘉慶年間,宜興丁山葛明祥、葛源祥仍繼續(xù)生產(chǎn)宜鈞器,制品以火缽、花盆、花盆和水盂為最多,釉彩豐富,鈞釉獨(dú)絕,色澤藍(lán)暈,比歐窯大有進(jìn)步,世稱“葛窯”。
此時(shí)的紫砂壺受宜鈞的影響,在已燒成的成品上再施上釉料,入窯二次燒成,即世傳所謂的宜興爐鈞釉。宜興爐鈞釉與景德鎮(zhèn)爐鈞釉相比有所區(qū)別,景德鎮(zhèn)爐鈞分素、暈兩種,素者有不見金紅,暈著有金紅色斑點(diǎn),《南窯筆記》載:“爐鈞一種,乃爐中所燒,顏色流淌中有紅點(diǎn)者為佳,青點(diǎn)次之。”從傳世寶物看,雍正朝的爐鈞紅藍(lán)相同,釉面流淌大,色澤以紅為主,乾隆朝的爐鈞釉面流淌小,以藍(lán)點(diǎn)見多。
又據(jù)清代阮葵生《茶余客話》云:“近時(shí)宜興砂壺復(fù)加饒州之鎏(饒州即景德鎮(zhèn)舊稱),光彩射人卻失去本來面目”,文中所指即爐鈞釉。阮葵生,字安莆,又字寶成,號唐山,又作吾山,江蘇山陽人(今淮安),乾隆十七年壬申舉人,官至刑部右侍郎,著有《七錄齋集》。
根據(jù)阮葵生生活及成書年代可知,宜興爐鈞釉裝飾紫砂茶壺在乾隆朝已有記載,但實(shí)際時(shí)間可能會更早。